Deutsch-21%
فريكة بلدنا 800 غ
€5.49
تتميز فريكة بلدنا، وهي من الأصناف التقليدية التاريخية والتي تعود لآلاف السنين في المنطقة العربية والشرقية والمستخرجة من حبات القمح الخضراء قبل جفافها، ويتم بعد قطافها من سنابلها تدخينها وحرقها على الحطب، بالطريقة التقليدية، ومن ثم يتم إخراج الحبات من سنابلها، ونخلها وتنقيتها، وتعتبر من أهم الأكلات والطبخات في المنطقة العربية والشرقية. ملاحظة عبوة فريكة بلدنا ٨٠٠ غ تكفي لوجبة لأربعة أشخاص طريقة تحضير فريكة ( مقدار كوب واحد ). تقريبا ٢٠٠ غ تعادل وجبة لشخص واحد 1- القيام بفحص حبات الفريكة والتأكد من خلوها من الأعواد و يجب بعد ذلك نقع حبات الفريكة في الماء الساخن لمدة ١٥ دقيقة و تغسل بعدها بالماء البارد مرتين 2- هذه الخطوة اختيارية يمكن الاستغناء عنها وهي لاعطاء حبات الفريكة المزيد من الطعم ) يتم تحميص الفريكة على نار هادئة لمدة ٥ دقائق مع الدهنة الحيوانية (او مع سمنة نباتية او زيت دوار شمس للنباتيين) بمعدل ملعقة لكل كوب فريكة 3- يتم مسبقا سلق دجاج او لحم (الكمية حسب الرغبة) واخذ ماء السلق لاستخدامه لطبخ الفريكة (ويمكن استبدالها عند النباتيين بماء مغلي مضاف اليه ملعقتين من بهارات نكهة مرقة الدجاج النباتية) حيث يتم وضع الفريكة بالطنجرة مع اضافة القليل من ملح الطعام حسب الرغبة وتركها لتغلي مع الكمية المحددة من الماء ( كوب ونصف ماء لكل كوب فريكة ) وعند غليان الماء يتم تخفيف النار كثيرا ويتم تغطية الطنجرة وتركها تقريبا لمدة نصف ساعة تقريبا لحين تبخر المياه ونضوج حبات الفريكة ثم بعد ذلك يتم اطفاء النار وترك الطنجرة مغطاة لمدة خمسة دقائق ومن ثم نقوم بتقليب الفريكة جيدا وسكبها بطبق التقديم 4- يتم وضع قطع الدجاج او اللحم المسلوق على وجه الطبق لغير النباتيين ويتم الاستغناء عنها و يمكن استبدالها بالخطوة التالية للنباتيين 5- (هذه الخطوة اختيارية وليست ضرورية لكل من النباتيين وغير النباتيين) يتم تحميص مزيج ١٠٠ غ مكون من اللوز والفستق وحبات بازلاء مسلوقة بملعقة من زيت دوار الشمس ويتم تزيين وجه الطبق بها عادة ما يتم تقديمها إلى جانب الأرز.
متوفر في المخزون
مراجعات (0)
قد يعجبك أيضاً…
فريكة خيرات حلب الشهباء 800 جرام
[:ar]
فريكة خيرات حلب الشهباء 800 جرام جودة ممتازة. مثالية لتقديمها كطبق رئيسي على الغداء ويضاف إليها اللحم أو الدجاج كما أنّها تؤكل مع اللبن الرائب.
[:de]Freekeh Khairat Aleppo Al-Shahba 800g, ausgezeichnete Qualität. Perfekt, um als Hauptgericht zum Mittagessen zu dienen, Fleisch oder Hühnchen hinzuzufügen und mit Joghurt zu essen.
[:]
فريكة حكايات ستي – اكسترا 700 غ
[:ar]
تعتبرالفريكة من الحبوب التي انتشرت في العالم منذ قديم الزمان، ولكن في البداية ظهرت عند المطابخ العربية، ولاحقاً أصبحت من المكونات الرئيسية في المطابخ الأوروبية. تتكون فريكة أصولنا من حبوب القمح قبل تجفيفها وطحنها وبالإضافة إلى طعمها اللذيذ فهي مليئة بالفوائد الغذائية وسهلة التحضير حيث يمكن استخدامها بدلاً من الأرز في معظم الوجبات ، وغالبًا ما يتم إضافتها إلى اللحم أو الدجاج ويتم تناولها أيضًا مع اللبن الرائب
[:de]Freekeh gilt als Getreide, das sich seit der Antike in der Welt verbreitet hat, aber zunächst in arabischen Küchen auftauchte und später zu einer der Hauptzutaten in europäischen Küchen wurde. Unser Original Freekeh besteht aus Weizenkörnern, bevor sie getrocknet und gemahlen werden, und bietet neben seinem köstlichen Geschmack viele ernährungsphysiologische Vorteile und ist einfach zuzubereiten, da es in den meisten Mahlzeiten anstelle von Reis verwendet werden kann und oft zu Fleisch hinzugefügt wird oder Hühnchen und wird auch mit Joghurt gegessen
[:]منتجات ذات صلة
أرز مصري الدرة 4.5 كيلو
[:ar]
يزرع الأرز على نطاق واسع كمصدر للغذاء ، وخاصة في آسيا. يعتبر أحد أهم المكونات في المطبخ العربي. كامولينو هو الأرز المثالي لأنه ناعم ورقيق ، مع عدم التصاق الحبة بالأخرى بالإضافة إلى جودته الفاخرة وطعمه اللذيذ الذي لا يقاوم
[:de]Reis wird vor allem in Asien als Nahrungsquelle angebaut. Es gilt als eine der wichtigsten Zutaten der arabischen Küche. Camolino ist der perfekte Reis, weil er weich und flauschig ist und nicht nur ein Korn an dem anderen klebt, sondern auch seine erstklassige Qualität und seinen unwiderstehlich leckeren Geschmack.
[:]
أرز الشعلان – بسمتي 5 كغ
[:ar]
لأرز فوائد مختلفة ويمكن العثور عليها في أكثر من أربعين ألف صنف من هذه الحبوب التي تتوفر في جميع أنحاء العالم. يعتبر رز الشعلان من أهم الأصناف و من أهم المكونات في المطبخ العربي ويدخل رز الشعلان في إعداد العديد من الأطباق العربية المختلفة بالإضافة إلى فوائدة المتعددة لصحة الإنسان
[:de]Reis hat verschiedene Vorteile und ist in mehr als vierzigtausend Sorten dieses Getreides zu finden, die auf der ganzen Welt erhältlich sind. Shaalan-Reis stellt eine der wichtigsten Sorten und eine der wichtigsten Zutaten in der arabischen Küche dar. Neben seinen vielfältigen Vorteilen für die menschliche Gesundheit wird Shaalan-Reis bei der Zubereitung vieler verschiedener arabischer Gerichte verwendet.
[:]
أرز بالدو سوبر كافاك نفيسة 5 كيلو
[:ar]
كافاك نيفساه بالدو أرز بالدو سوبر 5 كجم
أرز بالدو ، الذي يستخدم في إنتاج الأرز المصاحب لأهم الأطباق الرئيسية في المطابخ ، يبرز بحبوبه الكبيرة. أرز بالدو ، الذي يتناسب تمامًا مع أطباقك والذي ستقدمه مع أرز الأرز ، وهو عبارة عن حبة إلى حبة بعد الطهي ، يجعلك تشعر وكأنك طباخ.
يمكن أيضًا استخدام Baldo ، الذي يستخدم غالبًا في إنتاج أرز بيلاف ، في إنتاج الحلويات مثل الأرز باللبن. يُعرض الأرز ، الغني جدًا بالقيمة الغذائية ، للبيع في عبوات خالية من الهواء تكون محكمة الغلق بشكل أفضل. يوصى بالحفظ في بيئة باردة بدون ضوء ، بعيدًا عن الرطوبة.
[:de]Kavak Nifsah Baldo Reis Baldo Super 5 kg Baldo-Reis, der bei der Herstellung von Reis verwendet wird, der die meisten Hauptgerichte in der Küche begleitet, zeichnet sich durch seine große Körnung aus. Baldo-Reis, der perfekt zu Ihren Gerichten passt und den Sie mit Milchreis servieren, der nach dem Kochen von Korn zu Korn gereicht wird, gibt Ihnen das Gefühl, ein Koch zu sein. Baldo, der häufig bei der Herstellung von Pilaw-Reis verwendet wird, kann auch bei der Herstellung von Desserts wie Reis mit Milch verwendet werden. Reis, der sehr nährstoffreich ist, wird in luftdichten und besser verschlossenen Behältern zum Verkauf angeboten. Es wird empfohlen, in einer kühlen Umgebung ohne Licht und fern von Feuchtigkeit aufzubewahren.
[:]
عدس احمر بلدنا 5000 غ
[:ar]
[:de]
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.